Indicada para padarias e no segmento informal. Dispensam a pré-cristalização (temperagem). Ideal para banhar pães de mel, espetinhos de frutas, fazer raspas, arabescos e decorações.
Cobertura fracionada de alta qualidade que propicia o melhor rendimento e o melhor brilho nos produtos moldados, como Ovos de Páscoa e bombons.
Alérgicos: contém derivados de leite e derivados de soja. Contém lactose. Não contém glúten.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal modificada (estabilizante: tristearato de sorbitana), cacau em pó, leite em pós desnatado, massa de cacau, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com ploglicerol e aromatizante.
Caso ainda possua alguma dúvida, não hesite em perguntar, estamos aqui para ajudá-lo a adquirir o produto certo para sua necessidade!
